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贪吃家菜酸甜配鱼,酸甜人胃口,干货值得收藏

今天给大家推荐的是普通的,美食家的做法,但是味道很好,女生最喜欢!

主要材料:

带鱼、

调味:

番茄沙司、白糖、白醋、浓缩橙汁、山楂、

腌料:

盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、生粉、

原料的初步加工:

把鱼切成小块,腌20分钟。

食材制作:

1、锅入宽油烧至4成热时放入腌好的带鱼小火慢炸4分钟至外酥里嫩捞出控油。

2.锅内留底油入番茄酱小火化,依次加入剩余调料,倒入炸鱼煨一会儿,小火汁可出锅盘,点缀葱花即可。

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