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四季炒豆类、萝卜泡菜、香肠排骨等精选食谱

香肠炒豆

1.取下筋,洗净,切下豆子。

二.把四季豆泥水放在一旁15分钟。

3.把油加热到锅里,用香肠炒。

4.加入红辣椒、姜丝、大蒜、盐、鸡精,最后炒熟豆子。

5.把火盖调低,在锅盖上煮20分钟。​。

萝卜泡菜

把萝卜洗净,去皮,切成小块,葱,大蒜切成蒜泥。

2.将萝卜放入容器中,撒上盐拌匀,腌30分钟。

3.把萝卜放在树篱里,控制水分。

4.将萝卜放入另一个容器,撒上辣椒面,拌入大蒜泥、虾酱、梨汁、姜汁、糖和洋葱。

排骨饭

1.肋骨浸泡半小时,洗净沥干,加入甜面酱或排骨酱,烹调酒,轻酱油,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时以上;2.排骨和米饭在电饭锅中煮沸,煮熟;将青豆和玉米放入沸水锅中煮几分钟,沥干;4.当排骨煮熟时,打开盖子,将青豆和玉米加入米饭。盖上几分钟,煮几分钟。​。

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